醤油麹活用編

INSPIRE主催のTAKAさんの発酵講座で作った
醤油麹が2週間経っていい感じに出来上がり

醤油麹バターと紫蘇に合わせて
焼きおにぎりにしてみました。

旨味が半端ない
美味しい〜♡
おにぎり大好きな私としてはたまらん。
10個は軽くいけるね。

旦那が在宅のため
ちょこっと仕事部屋に差し入れ。


みなさんはどんな風にご活用されましたか?

みなさんのレシピもぜひ教えて下さい♪


次回のTAKAさんの発酵講座は
3/26(金)9:00-11:00ですよ〜
『塩とハチミツのお話』です。
楽しみですね!

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