ガンボスープ

アメリカ南部の素朴な家庭料理(ケイジャン料理)の

ガンボスープとジャンバラヤ風。



ノースキャロライナの大学寮のカフェテリアでよく食べたなぁ〜

オクラがたっぷり入ったスパイシーなミネストローネという感じです。



オクラのネバネバ嫌いな人も旨い！と言ってよく食べる〜

今日のレッスンのはじめのどーでもいい小話で

ちらりとお話してたんですが…

この暑い夏、甥っ子達は怖い話や妖怪がブームらしい。

そして、私にそっくりな妖怪が居てるんだとさ。

その名は、八尺様。

背が高く細っそりとして白いワンピースに麦わら帽子をかぶっている。

通りすがり様に　ポッ ポッ ポッ ポッと奇妙な声を呟く。

身長2m40cm(八尺)... の大女。

さすがにそんなにデカくはないんすけど。

そして妖怪よりも、妖精希望。