茴香餃子

フェンネルの葉っぱがもりもり伸びてきたので
茴香餃子しました。

以前、ポテサラに入れたら
目を丸くして
これ○○毛?と言われたので。
(な、わけないやろ!)

餃子に入れると、あまり主張し過ぎず
でも風味は豊かになり
美味しかったです。

春は緑を頂くと、なんか元氣が貰える気がします。

バジルやミントやチャイブも育ってきてますよ。

毎日、虫が先食うか、人が先食うかの
争いです。

一方で人にも、虫にも全く見向きもされないのが
チコリ。
固くてゴワゴワしてこれ、ホントに食べ物??

これ、チコリね。

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